スーパーの棚は読める——1000円台で、家飲みの一本を外さない

この連載の目次（全8回・完結）

1. 01ワインの名前で迷子にならないために、まず5つの言葉だけ無料
2. 02よく見る5ブランドは、ラベルのどこを見るかが違う無料会員
3. 03レストランの歩き方読み放題
4. 04値段の構造——800円と8万円の間に何があるのか読み放題
5. 05スーパーの棚は読めるいまここ
6. 06泡の教養——シャンパンと、それ以外の線引き読み放題
7. 07「当たり年」の話に乗る読み放題
8. 08最終回——ワインの話に入る読み放題

スーパーの酒売り場、あるいはコンビニのワイン棚。数十本が並ぶ前で、少しだけ足が止まる。第1回で名前の層を、第2回でよく見る5ブランドを整理したのに——結局いつも、値段が手頃で、ラベルの感じがよさそうな「安いやつ」を掴んで帰っている。今日はその棚を、読めるようにする。

先に、棚の正しい見方をひとつ。スーパーの棚は「表」ではなく「裏」で読む。

表のラベルには、読めないフランス語やイタリア語の銘柄が並んでいる。あれは、いったん飾りだと思っていい。棚の前でやることはひとつ——気になったボトルを一本、裏返すことだ。新世界（チリ、オーストラリア、ニュージーランド）のワインなら、裏ラベルの日本語に、品種がそのまま印刷されている。「カベルネ・ソーヴィニヨン」「ソーヴィニヨン・ブラン」——品種図鑑に並ぶ6つの品種名が、そこにある。

つまり、あなたが読めずに困っていた「表」は、最初から読まなくてよかった。裏ラベルは、初心者のために日本語で書かれた説明書だ。ここが読めれば、棚はもう暗号ではない。