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DRINKワイン産地図鑑マールボロ

マールボロソーヴィニヨン・ブランの香りと、その先の幅を見る

マールボロという名前が何を指すか、登録GIという制度、ソーヴィニヨン・ブラン中心のスタイルと幅、ヴィラ・マリアやオイスターベイなど身近な商品、最初の一本を整理する。

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マールボロは、ニュージーランド南島北東部の地域の名前だ。制度の上では、NZの法律に基づいて2018年に登録された地理的表示(GI)——知的財産庁の登録簿に、登録日まで載っている。ソーヴィニヨン・ブランの世界的な本場として知られるが、この地域の公式資料は「SBだけ」で終わらない幅も書いている。香りから入って、その先まで見る。

REGION

30秒で分かる産地

マールボロはNZ最大のワイン産地で、名前は国でも品種でもなく「登録された地域」を指す。5項目で見る。

01
マールボロは、香りとその先を見る
  • 地域名・登録GI

    名前の種類

    ニュージーランドの地域名で、2018年登録の地理的表示(GI)。知財庁の登録簿で確認できる

  • 白が中心

    主な色・スタイル

    白が中心だが、赤(ピノ・ノワール)も伝統的な製法の泡もある

  • SBが8割超

    主な品種

    ソーヴィニヨン・ブランが中心。ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネなどが続く

  • 谷で変わる

    味の幅

    ワイラウとアワテレなどの谷ごとに、熟したトロピカル系からハーブ・ミネラル系まで幅がある

  • 地域名+品種+年

    ラベルの手がかり

    Marlborough の表記、品種名、年号を見る。それぞれ表示のルールがある

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ここまでで、マールボロという名前の入口が分かりました。続きでは、ラベルで探す場所、産地の中の幅、よく見る商品の比べ方、店と料理、最初の一本まで整理します。

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